[Contents] Intro, 황새치, 청새치, 흑새치(녹새치), 백새치 돗새치, 새치류 맛 순위 Intro 가격부터 시작해서 참다랑어부터 황다랑어와 가다랑어까지 다양한 종류의 참치가 있으며, 이들 간에는 가격 차이와 맛, 색깔 등 여러 가지 다른 특징이 있습니다. 오늘은 새치류의 참치에 대해 더 자세히 알아보겠습니다. 이에 대한 내용을 바로 시작하겠습니다. 황새치 우리나라에서 가장 많이 횟감으로 이용되며 가장 고급한 새치류는 황새치입니다. 이 새치는 일본에서는 "메카도로"라고도 불립니다. 황새치는 몸길이가 4.5m에 체중이 500kg 이상으로 나타나며, "참치는 빨간색이 비싼 것이다"라는 편견을 깨뜨린 참치 중 하나입니다. 황새치는 다른 새치류와 비교했을 때 가격이 비교할 수 없을 정도로 고..