[Contents] - 술의 종류 - 양조주 - 증류주 - 혼성주 술의 종류 일반적으로 마시는 술 중에서, 소주와 같은 예를 들어보면 이들은 증류주의 하위 범주에 속합니다. 증류주는 술을 가열하고 알코올을 증발시킨 뒤 액화시켜 만드는 과정으로 제작됩니다. 양조주(발효주)와는 다른 방식으로 만들어집니다. 양조주는 곡물이나 과일을 발효시켜 만드는 술로, 막걸리(쌀을 사용한 것), 보리(맥주), 와인(포도로 만든 것) 등이 여기에 속합니다. 증류주에는 소주, 위스키, 브랜디, 보드카, 진과 같은 술이 포함됩니다. 이러한 술들은 고도한 알콜 도수를 갖는 경우가 많고, 증류과정을 거쳐 만들어지기 때문에 특유의 맛과 향을 지니고 있습니다. 마지막으로, 혼합주는 양조주와 증류주를 섞거나 또는 다른 원료를 첨가하여 만..